来自中原粮仓的创新食品，你被惊艳了么？2020中国食品创新创业大赛（驻马店站）复赛顺利举行

摘要：

当中原粮仓遇到食品创新

7月16日，2020中国食品创新创业大赛（驻马店站）复赛在河南驻马店市顺利举行，经过层层筛选的十一个驻马店本地食品创新项目齐聚一堂，多位消费、食品领域专家莅临现场，一起进行了一场令人“充满味道”的新食品创业路演。

·马店市人民政府副市长贺振华

驻马店市人民政府副市长贺振华在致辞中表示，驻马店农产品资源丰富，是国家重要的粮食生产核心区，素有中原粮仓，中州油库，芝麻王国，花生之都的美称。发展食品工业具有得天独厚的资源优势。同时对于此次大赛寄予厚望，相信这次大赛必将在我国食品工业创新发展中，描下浓墨重彩的一笔，也必将为实现驻马店高质量跨越发展注入新的活力。

食品产业的发展是最重要的事

·飞马旅联合创始人、零点有数董事长袁岳博士

飞马旅联合创始人、零点有数董事长袁岳博士在演讲中说到，社会对食品的地位及观念已经发生了巨大的改变，质量和安全成为了食品选择的第一要素。

在疫情期间，食品甚至超过服饰成为了阿里巴巴第一季度第一品类的商品。在全世界范围内产业投资第一就是食品，食品科技的每一个环节都存在巨大的突破机会。

本次大赛不仅是对食品的创新创业，而是整个产业链和生态的革命提升。希望借大赛这个渠道，有更多的产业链相关的企业可以关注驻马店，落地驻马店。也希望驻马店能够成为全国食品创新创业的样板。

食品创新，赢在新食代

·华糖云商营销传播股份有限公司董事，大食品大农业事业部总经理梁剑

华糖云商营销传播股份有限公司董事，大食品大农业事业部总经理梁剑做了主题为《赢在新食代》的主题分享，他指出人们对吃的概念在发生改变，大家正从吃的更多到吃的更贵再到不止是吃发生着质的改变。而在新食品时代不管是消费者需求、还是品类、产品、渠道等方面都在发生重构。

而食品行业品类创变的动力来源于：

1.更年轻和在升级；

2.原料和技术创新；

3.新兴消费场景；

4.新渠道和商业变革。

飘香四溢的路演现场

本次路演最终获得第一名，直通总决赛的项目是倡导和坚持阳光食材的膳立方。他们的肉制品主要特点是原料供应链直接采购，采用欧洲纯天然香料，通过日式精细化微生物管控，全程冷链无菌包装，最大保留了食品的营养物质。

获得第二名的项目是来自驻马店本土的知名白酒品牌豫坡酒业，经过技术人员3年多的努力攻关，形成了系统化的“酱意浓香型白酒”生产工艺流程，并发布了酱意浓香型白酒企业标准，填补了驻马店白酒行业独特香型的空白，为驻马店白酒行业发展树立的表率作用。

今三麦旗下“嘻哈story”项目则获得第三名，他们通过创新的配方及IP打造，让烧烤成为一种轻松的生活方式，他也将和豫坡酒业一起进入附加赛环节，竞争最后的晋级名额。

·参赛项目路演

·部分参赛项目产品

·评委提问点评

优惠政策助力创新食品披荆斩棘

据悉，本场复赛是2020中国新食品创新创业大赛的复赛第三场，此前已经通过数十场初赛选拔出了上百个优秀的新食品创新项目，它们也将陆续在各大城市的复赛中亮相。最终会有20个项目进入驻马店总决赛。

进入前六名的项目将依次获得10万（一等奖1名）、5万（二等奖2名）、3万（三等奖3名）的大赛奖金。

此次大赛驻马店市人民政府也提供了诚意十足的落地政策，包括：

• 对于企业获得国家科技进步奖的，作为第一完成单位的项目，按特等奖300万元/项、一等奖200万元/项，二等奖100万元/项标准给予奖励；获得省科技进步奖的按一等奖150万元/项、二等奖50万元/项、三等奖20万元/项的标准，对项目主要完成人进行奖励，奖励经费中70%用于对项目主要完成人的奖励。；
• 新落地的工业项目，投产当年亩均实际固定资产投资超过350万元，且亩均税收超过25万元的，给予300万元一次性奖励。
• 按照市场原则设立产业发展基金，重点支持食品产业链、创新链、供应链建设等。积极为进行技术改造、智能化改造、绿色化改造企业争取省市先进制造业发展专项资金，鼓励企业做大做强。落实企业研发费用加计扣除政策，支持企业加大研发投入。

·合影

驻马店市人民政府组织举办这次大赛和峰会，就是要为广大企业和创客提供展示交流、投资对接、项目孵化的舞台，激发创新潜力、释放创业活力。通过发掘和培育一批优秀项目和优秀团队，催生新产品、新技术、新模式和新业态，推动农产品加工、食品加工等相关产业转型升级，为长远发展注入创新驱动力。

禾获仁是本次赛事的合作伙伴，我们将会招募、推荐优秀的创新食品项目参加大赛，如果您想报名，可直接扫描二维码，或在文章下方留言与我们联系！

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